在圣安德鲁斯'饮食@Pony@SEO@'排水,以解决胖子...

时爱 2019-06-11 05:202799文章来源:上海快三推荐作者:上海快三推荐

苏格兰小镇的每一家食品企业都成为一项计划的目标,旨在解决堵塞排水沟的所谓肥胖问题。

位于法伊夫圣安德鲁斯的100多家外卖店,咖啡馆,餐馆和酒店将由苏格兰水务公司领导的一项新计划提供有关食物垃圾管理建议的专家参观。

该公用事业公司表示,它计划将该镇的排水设施“节食”,这是苏格兰的第一个此类计划,如果试点项目成功,它将被推广到边境以北的其他地区。

Fatbergs - 阻塞下水道系统的大块脂肪沉积物 - 可能导致严重的洪水和污染,而处理它们每年花费大量资金。

它们通常由脂肪,油和油脂(称为FOG)的积聚引起,这些油脂已被错误地排放到排水沟和水槽中。

苏格兰水务公司的无脂污水管道项目将让食品废物管理专家访问圣安德鲁斯的每个食品服务机构。

环境合规服务(ECAS)的官员将代表公用事业公司前往市中心的办公场所。

企业将被告知处理FOG的最佳方法,并告诉他们他们拥有的油脂管理系统 - 如果他们有一个 - 足以满足他们的需求。

如果他们在厨房中发现效率低下的系统,他们会就应该做出哪些改进提出建议,并回访,看看是否采取了必要的行动。

苏格兰水务公司称,据估计,苏格兰全境约有八分之一的企业没有足够的油脂管理系统或根本没有系统。

苏格兰水务公司废水运营总经理迈克威尔说:“我们的下水道网络中的许多堵塞都是由于不正确地将脂肪和油排放到下水道系统中而造成的。

“对环境的影响可能是巨大的 - 它可能导致房地产和道路泛滥,污染河流,以及影响沐浴水等宝贵资产。

“目前,一旦发生堵塞,苏格兰水务公司就会以反应的方式访问食品服务机构。

在某些情况下,这些是一次性事件,但有时我们会被调用到相同的位置。

“这个试点项目首次将使我们积极参观食品供应场所,就如何保护和保护我们宝贵的下水道网络提供建议和指导。

我们实际上是在努力让圣安德鲁斯的饮食节食。

“该公用事业公司表示,它每天在苏格兰的污水系统中平均造成95次堵塞,每年耗资650万英镑,其中一半以上是堵塞的。

由FOG引起的。

圣安德鲁斯被选中进行为期六个月的项目,因为它有许多提供食物的场所,都在附近,并且是一个很受游客欢迎的繁忙的大学城。

Zero Waste Scotland的食品和饮料项目经理Iain Clunie说:“我们总是热衷于鼓励企业尽可能少地浪费。

“这不仅仅是可以回收的食物垃圾 - 烹饪油也可以变成有价值的产品,如生物燃料。

“我们提供一系列服务,用于收集和回收用过的食用油,我希望企业将其视为将脂肪,油和油脂排出排水管的计划的一部分。

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